Le Marché aux Poissons Shinsen

Les fruits de mer les plus frais d'Aomori

 Par Chris Barnes   9 mars 2017

Le marché Shinsen, parfois appelé marché Auga, est un marché aux poissons animé situé dans le sous-sol du centre commercial Auga Festival City. Le marché se compose de rangées serrées de vendeurs proposant les fruits de mer les plus frais d'Aomori

Les fruits de mer locaux sont achetés au port d'Aomori et vous pouvez trouver pratiquement tout ici ; thon, algues, poulpe et poisson vivants ou encore les célèbres pétoncles d'Aomori. Il y a une grande variété de fruits de mer secs préemballés et une petite sélection de légumes marinés. Il y a aussi quelques restaurants à l'intérieur du marché qui servent des fruits de mer provenant directement des étales à des prix raisonnables. 

Le marché Shinsen est situé dans le sous-sol de l'Auga Festival City Building, qui est à deux minutes à pied de la station JR Aomori. Il est ouvert de 05h30 à 18h30.

Photographié par Chris Barnes
Membre de JapanTravel
Traduit par Celine Villeneuve

Rejoignez la discussion