23 févr. 2016

Boulangerie Française à Seisen-Ryo

Pains délicieux chez Boulangerie et Confiture à Hokuto

Par Cathy Cawood

Rédacteur web

Traduit par Elodie Pourrat

Rédacteur web

Les portes de la boulangerie étaient ouvertes

Sur l'enseigne de la boulangerie, le lettrage, le feuillage et les fleurs sont réalisés au pochoir

Les jardinières et les pots étaient remplis de plantes à fleurs

Tous les pains semblaient merveilleusement bons, mais j'ai été tentée par ceux-ci

Une focaccia aux olives et un pain moelleux et fin plein de graines de tournesol et de courge

La terrasse en bois située devant la boulangerie disposait de tables et de chaises rustiques

Un chat et un arrosoir renforçaient l'ambiance du lieu

La vue était particulièrement agréable !

Des groseilliers à grappes (rares au Japon) poussaient près des marches

Après avoir erré dans les alentours de Seisen-ryo et profité d'un paysage rural idyllique, j'ai été dans le besoin de me sustenter, et en cherchant un peu, j'ai trouvé exactement ce que je voulais ! Une boulangerie charmante au nom français et proposant des pains ayant l'air très appétissant. J'ai choisi une focaccia aux olives et un pain moelleux et fin plein de graines de tournesol et de courge, que j'ai dégusté sur la terrasse extérieure en bois.

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