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Le marché Shinsen est un marché aux poissons animés aux couleurs locales situé dans le bâtiment Auga Festival City, à 2min à pied de la station JR Aomori.
Le marché de Kuromon Ichiba à Osaka offre une variété impressionnante de nourriture, de quoi faire rêver les fins gourmets.
Petite visite de la brasserie de Miso Minemura à Niigata