Impossible de s'imaginer un voyage au bord de la mer sans glace. En marchant un peu depuis la plage de Niigata, à côté de l'aquarium Marinepia, on peut trouver la Gelateria Popolo, qui sert de délicieuses Gelato faites maison. Trois tailles sont disponibles : simple, double et triple. Il y a tant de parfums tentants qu'un cornet simple ne semble pas du tout assez.
La glacerie ouvre à 10h du matin et reste ouverte jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de glace du tout. Avec la plage aussi proche, j'imagine que cette boutique est très populaire durant les mois les plus chauds de l'été. Nous y sommes allés une froide et humide journée d'automne en novembre et il y avait encore de l'activité. Un flux continu de personnes continuait d'arriver alors que nous profitions de notre confiserie post-aquarium.
Ce n'est pas un très grand endroit, seulement une petite partie du rez-de-chaussée d'un bâtiment abritant aussi un studio de yoga et un restaurant végétarien à volonté. La boutique elle même n'est pas plus grande qu'un comptoir et la vitrine de glaces. A l'extérieur, une petite plate-forme sur laquelle quelques bancs, tables et chaises sont disposés. Il y a quelques universités dans les environs et la clientèle semblait être un mélange de jeunes étudiants et de familles sortant de l'aquarium.
Les Gelato sont faites main et la sélection de parfums disponibles change au jour le jour en fonction des ingrédients de saison. Elles sont magnifiquement présentées et on peut souvent trouver des petits morceaux de fruit ou de chocolat incorporés dans la glace. J'ai pu goûter les goûts lait, mascarpone et banana-choco. Les trois étaient délicieuses, mais la sélection de parfums est si bonne qu'il est vraiment difficile de décider lequel choisir. Comme je l'ai dit plus haut, un simple n’est parfois pas suffisant. Les parfums yaourt aux myrtilles, caramel et expresso ont failli atterrir dans mon cornet. J'y retournerai la prochaine fois que je passerai dans le coin.
Les glaces sont vraiment d'excellente qualité, et elles valent le déplacement. La plage, l'aquarium et de bons endroits où manger laissent penser que cette Gelateria serait un excellent moyen de conclure une journée agréable passée dans le coin.
