Activités Une Journée à Vélo à Amanohashidate Mélanie Lemaitre Alors qu'une langue de sable bordée d'une allée d'arbres en... prendre un panier de pique-nique, rempli de fromage et de vin de la cave voisine
Culture Akita: Art et Culture Japan Travel Située dans la région de Tohoku au nord du Japon, Akita est réputée pour la beauté de sa nature, pour ses sources chaudes rajeunissantes, sa cuisine délicieuse
Hébergements L'Hôtel Kazurabashi à Shikoku Mélanie Lemaitre trois bains en plein air perchés sur une falaise donnant sur la vallée voisine... incroyablement aimable et on assiste même à une courte démonstration de cuisine
Restaurants Périple à Okinawa Elodie Pourrat la production locale à l'honneur, le Marché Public Makishi est la cuisine... petit-déjeuner, avant de vous rendre à un cours pratique qui vous apprendra à cuisiner
Restaurants Arco Iris Alexis Guiral Arco Iris est le nouveau restaurant de cuisine Mexicaine moderne à Niigata et le seul endroit que l'auteur connaît où on peut trouver un authentique frozen
Culture Festivals Végétaliens Au Japon ? Sébastien Duval Tokyo, Kyoto et Nagoya accueillent des festivals végétaliens 1-2 fois par an avec des espaces de restauration et camionnettes d'entreprises végétaliennes
Culture Une plongée dans les Kamaboko d'Iwaki Japan Travel Visitez Yuyu-an !... , située juste à côté de son usine de fabrication.
Restaurants Wagashi Asobi Hugues SAINT-FRISON y êtes reçu par Motohiro Inaba et Rio Asano, couple à la ville et en cuisine... Leur philosophie en "cuisine" c'est le slow food.