Culture Festival de danse Soh Odori Dorian Libet Descorne Cette tradition s’arrêta avec l’avènement de l’ère Meiji (1868), qui mit
Restaurants Manger du "Porc Noir" à Kagoshima Elodie Pourrat Si vous aimez le kurobuta, vous pouvez acheter de la pâte miso au kurobuta
Culture Musée du Ramen de Shin-Yokohama Marie CASTELLA voyage culinaire continue avec ces rāmen dont le bouillon est à base de miso
Hébergements Les Bains de l’Hôtel Subaru Celine Villeneuve sel, et l’originale saveur du yubeshi, une douceur réalisée à partir de miso
Activités Le Paradis des Cyclistes à Harima Elodie Pourrat fantastique composé d'un oeuf fumant avec du riz noir et de la soupe miso
Activités Kasuga-taisha, Nara Celine Villeneuve postales traditionnelles du Kasuga-taisha), ou encore sur la coiffe des miko
Activités L’école de la pratique du sushi à Yamazoe Charlie Hua ce qu’il faut savoir pour préparer la fameuse soupe japonaise, soupe miso
16 Activités Vadrouillage Nippon à Niigata Alexis Guiral A proximité on peut visiter des brasseries de saké ou de miso, qui font