Culture Hakata-Gion-Yamakasa Matsuri 2026 01 Juil. 2026 - 15 Juil. 2026 sel, un morceau de poisson séché et un bout d'algue accompagné de saké
Activités Quatre jours de découvertes dans les préfectures de... Sélection , cette route permettait de transporter du maquereau frais légèrement salé... Notre dernière étape de la journée est le Kawashima Shuzo (brasserie de saké
Activités "C’est Bon le Japon !" 3ème Edition Sélection 14 juin 2016 les nombreux exposants, on retrouvera cette année des producteurs de saké
Culture A la découverte de Niigata Dorian Libet Descorne expliquant le pourquoi du festival, ils nous ont gentiment offert une coupe de saké... de la sauce soja, ou bien l’Amazake (甘酒), que l’on peut traduire par « saké
6 Culture Le Château d'Otaki, Chiba Marbach Hélène quelques bâtiments anciens : la maison du marchand Watanabe, le magasin de saké
15 Riz Noir Traditionnel à Iwate Malcome Larcens Il y a quelques exceptions comme le riz pour saké et pour les mochi (un
Culture De la ferme à la table à Ako Sélection cuisine privé à Ako (les installations comprennent aussi une brasserie de saké
Culture Festival du Feu à Aso 2027 Début Mars caractère chinois géant signifiant « feu » est enflammé sur la colline d’Ojo-dake