10 Restaurants La Cuisine Zen de Shigetsu à Kyoto Celine Villeneuve La cuisine végétarienne zen shojin-ryori du temple Tenryu-ji à Arashiyama est servie par des moines dans un cadre extraordinaire.
9 Culture Le Mausolée Zuihô-den Celine Villeneuve Le mausolée Zuihô-den (ou Zuihoden) dans la ville de Sendai, est le tombeau de Date Masamune, l'un des grands seigneurs féodaux de la période Edo.
Hébergements L'Hôtel Italia Ken à Niigata Alexis Guiral L'hôtel Italia Ken, établi de puis longtemps à Niigata, a su conserver son cachet unique du bon vieux temps (il y a plus de 100 ans).
Restaurants Ville de Yuzawa: Niigata Ken JD Duquette En moins d'une heure, je suis passé de la ville côtière et sans neige... Il a commencé en nous montrant comment faire le chawanmushi.
Culture Shikoku en fete Pascal Ducrey La règle de base de cette danse est de balancer son bras droit en avant... en même temps que sa jambe gauche, puis son bras gauche en même temps
6 Activités Nagatoro en automne Nguyễn Ngọc Khánh Nagatoro est vraiment un site magnifique à visiter en automne.
Activités Fukushu-en Garden Lilix Chan Ce jardin chinois, construit en 1992 célèbre l'amitié entre les villes... de Naha et de Fushou en Chine.