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Nara, Kyoto et Otsu Coline Giroud équipe du restaurant Kawanami m'a accueilli et m'a servi de petits plats... en mon sens mais j'ai quand même eu la chance de goûter à quelques plats
Activités A la découverte d'Aoshima Marbach Hélène Plusieurs petits marchands proposent des plats à emporter et des boissons
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Hébergements Lodge Denbey à Nozawa Onsen Marbach Hélène Le repas du soir était très japonais avec plusieurs petits plats et riz
Hébergements Le Ryokan Arcana Izu Mélanie Lemaitre Michelin à Tokyo, l'équipe culinaire a créé une carte intéressante de plats
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Guide des jours fériés au Japon Claire Rieuneau Pour représenter la fondation de la nation et cultiver l'amour du pays... célébrer les accomplissements de la période Showa et penser au futur du pays