Au Japon, l'été est l'une des périodes les plus palpitantes de l'année.
C'est la saison des feux d'artifice et des yukata (kimono d'été décontracté). Il est célébré dans de nombreuses villes à travers le Japon. La culture japonaise est à l'honneur lors de ces évènements, comme par exemple avec la danse folklorique traditionnelle et la nourriture de rue japonaise. Bien que les feux d'artifice soient l'évènement incontournable, vous devriez aussi essayer de déguster les délicieux mets proposés dans les stands de nourriture. Mes recommandations personnelles seraient le karaage (poulet frit au goût intense), qui est célèbre dans toute la préfecture de Oita, et le kakigori (glace pilée).
