La Laiterie Nakashibestu

Des glaces au yaourt dans la ville laitière d'Hokkaido

Par Amanda Ho   

Ouverte dans les années 1990, la Laiterie Nakashibetsu est un petit café agréable qui propose des produits frais à base de yaourts. Tout est fabriqué à la main sur place à Nakashibetsu. Situé à une minute de route de l'aéroport de Nakashibetsu, c'est l' endroit idéal pour se détendre en attendant son vol ou en arrivant de l'aéroport.

Fabriqués avec le lait frais de Nakashibestu, une ville connue pour ses produits laitiers, les produits à base de yaourt sont fraîchement préparés et vont au choix du yaourt à boire, à la crème glacée au yaourt, à des articles sans yaourt comme du café, des toasts ou des boulettes. Ne manquez pas leur spécialité: le fromage en bloc fabriqué à partir du lait de la région. Il y a également des produits de saison comme par exemple de la confiture de rhubarbe en septembre. Les livraisons au Japon sont également possibles.

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Marbach Hélène

Marbach Hélène @marbach.hélène

J'habite à Tokyo depuis août 2015 et souhaite faire découvrir mes coups de cœur au Japon, un peu en dehors des sentiers battus de cette ville incroyable. Et pourquoi pas conseiller ceux qui voyagent au Japon !En 2018, j'ai découvert l'île de Kyushu, pédalé sur les ponts de Shimanami Kaido et grimpé en haut du Mont Fuji. Au programme en 2019 ? Explorer le Tohoku et Hokkaido.Le Japon est propice aux superbes photos car ses paysages sont contrastés et sa lumière est très pure par exemple en automne et en hiver. Je ne pars plus sans mon Canon.Enfin, passionnée de trains et de transport, je veille toujours aux côtés pratiques des voyages.

Article original par Amanda Ho