Plus d'étoiles Michelin pour le Japon

17 spots touristiques ont reçu les précieuses étoiles

Vantant déjà sa place de ville ayant le plus de restaurants étoilés Michelin, Tokyo a défendu pour la huitième année consécutive son titre en 2014, et de nombreuses destinations touristiques moins connues du grand public ont enfin obtenu l'attention qu'elles méritaient.

© MICHELIN

Michelin a récemment sorti sa '4ème édition du Guide Vert Japon', qui présente les meilleures destinations touristiques du Japon (en opposition avec le Guide Rouge qui note plutôt les restaurants et hôtels). 59 nouveaux sites dont 17 avec étoiles ont été ajoutés. 

Le Guide Vert sélectionne les meilleurs centres d'intérêt pour chaque région et pays en suivant neuf critères principaux :

  • Le ressenti lors de la découverte du site
  • Notoriété du lieu
  • Richesse du patrimoniale et richesse de la visite
  • Présence de labels
  • Valeur patrimoniale ou historique
  • Beauté, esthétique
  • Authenticité, charme, harmonie
  • Agrément de la visite (facilité de la visite)
  • Qualité de l'accueil et de la visite du site

Sur ces critères, l'attribution des étoiles se fait sur une échelle ascendante allant d'"intéressant" à "vaut le voyage" en passant par "mérite un détour".

L'observatoire du gratte-ciel Abeno Harukas, achevé en 2014 et à présent le plus haut du Japon, a été récompensé d'un score de trois étoiles et la "vue depuis le Mont Misen" à Hiroshima a gagné du galon en ayant trois étoiles dans la dernière édition. Un autre changement majeur, c'est l'émergence de Shikoku dans cette édition, tel un coffre au trésor, avec pas moins de 23 des 59 nouveaux sites situés sur l'île, dont six ont reçu les précieuses étoiles.

Si vous prévoyez de passer quelques vacances au Japon et que vous avez un peu de temps devant vous, pourquoi ne pas visiter certaines de ces destinations nouvellement reconnues comme parmi les meilleurs au Japon ?

Voici la liste des nouvelles entrées dans le Guide Vert Japon de Michelin ayant reçu des étoiles :

Plus d'informations

Site Michelin Voyages pour le Japon

Communiqué de presse officiel du JNTO (Japonais)

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