Tokyo

11 juil. 2015

Sakura Tei

Très bon okonomiyaki dans un coin d'Harajuku

Par Livvy Boote

Rédacteur web

Traduit par Anonymous

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Coupez-le à la spatule et dégustez ! Instructions à suivre....

Étape 1 : mélangez le contenu du bol

Étape 2 : versez-le sur la plaque chauffante de manière à faire une forme circulaire ( avec de l'huile chaude sur la plaque)

Étape 3 : Cuisez chaque côté  pendant 5 minutes

Étape 4 : Rajoutez des flocons de bonite, de la ciboulette et de la mayonnaise

Il y a une zone intérieure et une zone extérieure

L'atmosphère est cool et détendue

La façade du restaurant

Sakura Tei est un excellent restaurant d'okonomiyaki caché dans un coin d'Harajuku. Il est parfois très rempli alors mieux vaut arriver tôt pour s'assurer d'avoir une table! Sakura Tei offre une des meilleures cuisines d'Harajuku, et est juste à côté des magasins les plus à la mode de Tokyo; parfait pour une pause après un long matin de shopping! Des instructions sont données pour vous aider à faire ce merveilleux délice japonais.

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