Uji est une jolie ville riveraine située non loin de Kyoto. Elle est célèbre pour son thé vert et pour le Byodo-in, le temple présenté sur la pièce japonaise de dix yens.
En mai, les glycines (fuji en japonais) fleurissent partout... La glycine sauvage pousse de plus en plus dans la forêt et la glycine en pot se retrouve à l'extérieur des magasins dans la zone touristique. Il y a aussi une belle arche de glycine sur le site du Byodo-in.
Au même moment, les feuilles d'érable sont d'un vert éclatant et les azalées roses illuminent l'ombre. Le temps est généralement clément en mai, et si vous avez de la chance, vous pourriez même voir des courses de bateaux dragon.
Je recommande ici vivement la glace au matcha !
